Pengertian dan definisi Nutrisi. Nurisi di sebut juga zat Gizi. Nutrisi adalah zat dalam makanan yang dibutuhkan organisme untuk dapat tumbuh dan berkembang dengan baik sesuai dengan fungsinya. Nutrisi di peroleh dari hasil pemecahan makanan oleh sistem pencernaan. dan seringkali di sebut dengan istilah sari-sari makanan. Nutrisi terbagi dalam 2 golongan, yaitu makronutrisi dan mikronutrisi. Karbohidrat. contoh makanan sumber karbohidrat: beras, gandum, singkong, kentang, dll Protein. Contoh makanan sumber protein: susu, telur, daging, ikan, kacang-kacangan, dll Lemak. Contoh makanan sumber lemak: susu, telur, kacang-kacangan, kelapa, dll Mikronutrisi adalah nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah sedikit dan berfungsi untuk mendukung proses metabolisme tubuh. yang termasuk kedalam mikronutrisi adalah: Vitamin. Contoh makanan sumber vitamin: Buah-buahan, sayur-sayuran, dll Mineral. Contoh makanan sumber minderal: buah-buahan, sayur-sayuran, dll Air. Air di temukan dalam bentuk sejatinya atau dalam semua jenis bahan pangan meski dalam kosentrasi yang sedikit
Makronutrisi adalah adalah nutrisi yang di butuhkan tubuh dalam jumlah yang besar dan biasanya berfungsi sebagai sumber energi. Yang termasuk makronutrisi adalah:
- Kami 24 Jam ada untuk Anda
- Jl. Kyai Muksin No.19, Tompokersan, Kec. Lumajang, Lumajang
- Call us (0334) 887999
